荸荠的功效与作用，吃荸荠的禁忌

　　荸荠性寒在食用的时候，我们需要注意，它不适合消化功能弱的幼儿、脾胃虚寒者、大便溏泻者、有血淤者食用，而且老人最好也不要食用过多，以免气急攻心。荸荠的营养丰富，但在食用的时候有些禁忌也是我们需要注意的。

　　吃荸荠的禁忌除了不适合体质较弱等人食用之外，荸荠还不能和寒性食材一起吃，以免加重体内寒气，它还不能和安体舒通这类药物一起吃，否则会引起高钾血症，或是心律不齐等症状。另外荸荠还不适合与具有降压作用的食材一起食用，否则会导致血压大幅下降。

　　以上就是关于荸荠的功效与作用，以及吃荸荠的禁忌有什么问题的解答。荸荠具有很高的营养价值，经常食用可以起到抗癌防癌、降血压、润肠通便等功效，不过大家一定要荸荠虽然营养价值颇高，但它并不适合所有人食用，对于体质较弱的人来说，最好不要食用荸荠。