吃完螃蟹之后可以吃苹果,但是一般吃完螃蟹之后不建议立刻吃冰冷的食物,螃蟹本身就性寒,要避免受寒,建议间隔一段时间吃比较好,至少间隔一小时 ,一般人群涞水,四个小时螃蟹在体内就被消化完了。
建议吃完螃蟹后喝点热水或者是淡盐水来驱寒,或者是喝点白葡萄酒和黄酒驱寒杀菌。
由于螃蟹中含有丰富的蛋白质,吃完螃蟹之后不能吃鞣酸含量较高的水果,以免结合形成鞣酸蛋白,不利于消化吸收,会加重肠胃负担。也尽量不要和维生素C含量高的水果一起吃,避免出现食物中毒,食用量不大、身体没有不适也是没问题的。
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