虾和柿子不建议一起吃。虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,柿子中富含鞣酸,蛋白质和鞣酸会发生反应,产生不易被人体消化的沉淀物,可能会引起消化不良,而且这类沉淀物还可能停留在肠道内,刺激肠胃,从而引起肠胃不适。
对于一般人来说,最好吃虾后2-3小时左右再吃柿子会比较好。因为消化功能正常的人2-3小时就可以将虾基本消化完全。
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