吃苹果和蓝莓哪个营养高

　　苹果中含有丰富的维生素和微量元素，它所含有的纤维物质，还可以为人体补充纤维质，经常食用苹果起到治疗便秘、改善肾脏功能等作用，非常适合心血管病患者、肥胖者、便秘患者等人食用，而苹果主要用于为人体提供所需的多种营养成分，其具有较高的食用价值。

　　蓝莓中含有较高的硒元素、花青素、花红素等营养物质，这些物质具有较强的抗氧化性，对于抗衰老有着很好的效果，它所含有的花青素、花红素，还具有改善大脑记忆和智能、降低心脏病发病率、降低胆固醇、防止尿路感染、增强胶原质、调节血糖等功效。