寒性食物:红心柚子不宜和螃蟹等寒性食物一起吃,红心柚子性味寒凉,两者一起食用后会加重体内寒气,还会刺激肠胃,造成腹痛、恶心呕吐等症状;
含蛋白质的食物:红心柚子中含有丰富的鞣酸成分,这种物质与蛋白质产生反应;
含金属离子的食物:红柚中含有丰富的维生素C,与猪肝这种含有金属离子较多的食物一起食用,会加速金属离子的氧化反应,从而降低食物的营养价值;
含维生素C分解酶的食物:红柚中含有丰富的维生素C,与含有维生素分解酶的食物,如胡萝卜、黄瓜等一起食用,会导致红柚中的维生素C被破坏,降低人体对红柚中维生素C的吸收量。
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