柚子怎么挑水分多的

1、形状　　选择扁圆形、颈短形状的柚子比较好，颈长的皮比较厚，肉少，而颈短的皮薄肉多。　　2、外观　　柚子皮表面呈现半透明状，皮比较细比较干净，颜色是淡黄色或者橙黄色的，说明水分比较多，吃起来也比较甜。　　3、手感　　我们可以用手按压柚子，如果不容易按下的，说明囊内紧实，水分充足，这种柚子口感好，体积比较大但是分量轻的不建议购买，皮厚肉少，口感也不怎么好。　　4、看底部　　柚子也分“公母”，母柚比公母更好吃，果肉水分更多一些，柚子底部圆圈凹进去的是母柚，凸出来的是公柚。