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无花果皮和肉那个更有营养

2021-11-15 04:17:11

  无花果皮:含有的主要成分为碳水化合物、纤维素、维生素C、花青素、果酸等,其中的花青素和维生素C的抗氧化能力极强,食用后可以延缓细胞的衰老,具有很好的美容养颜作用。

  无花果肉:无花果肉含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶和多种脂类等。其中的果酸成分能够起到健胃的作用。其中所含的多种酶有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积。

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