泰国柚子苦能吃,但是不建议吃,如果是未成熟的柚子带有很淡的苦味,是可以适量食用,大部分柚子发苦都会没有成熟导致的。若是如果柚子果肉发苦,并且还有肉质腐坏,带有刺激性味道,有水分流出,有霉点、发黑等情况,这时柚子已经变质,就不宜食用。
如果是未成熟的泰国柚子,可以用水果将其催熟,先将成熟的水果和未成熟的泰国柚子放在一起,水果释放的乙烯能够催熟柚子,一般1—2天即可成熟。
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2024-11-12
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