步骤一:先将杨桃用水洗一遍,然后用盐水泡半个小时,再讲其冲洗一遍。
步骤二:将清洗干净的杨桃的棱边去掉,将其切成泡片,越薄越好。
步骤三:将杨桃片放入碗中,加入适量白砂糖,喜欢酸的就少一些糖,喜欢甜的多加糖。
步骤四:将杨桃与糖搅拌均匀,然后放进冰箱冷藏十分钟左右即可食用。
凉拌杨桃也可以根据自己的喜好加入酸梅粉或者盐,方法跟放糖的凉拌杨桃做法是一模一样的,加入不同的调味,口味会有所区别。
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2024-11-12
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