火参果的味道像吃青瓜一样,不过加蜂蜜之后看起来会有吃不下,因为火参果的籽很多,加蜂蜜搅拌后,看着就像浓痰,上面漂浮着一层白沫,但是味道还是可以的,也有人不喜欢着味道,不喜欢里面的籽太多了。
火参果切开有点像老黄瓜,籽很多,有些人看了就不想吃,没有了食欲,可以用其它的方法食用火参果,比如榨成汁加点蜂蜜,又是不一样的味道。
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