乌贼是什么动物

　　乌贼是一种海洋软体动物

　　乌贼与鱿鱼、章鱼都有一些相似，是一种海洋软体动物，它又叫做墨鱼、花枝，在遇到敌人的时候会从体内的喷射出一种墨汁并趁机逃跑。乌贼还有皮肤内有色素小囊的特点，它们会随着“情绪”的波动而改变颜色、大小。

　　乌贼的习性

　　乌贼喜欢生活在海洋深水之中，它们会在每年春季的时候前往潜水内湾开始产卵，直到九月下旬才会孵化。乌贼主要食用小鱼、甲壳类动物和一些其他的软体动物，大型水生动物是它们的主要敌害。

　　乌贼怎么吃

　　乌贼是我们家中非常常见的一种食材，我们可以将购买回来的乌贼切成片状并用食盐、淀粉、生抽、花生油腌制半小时，再放入锅中和蒜蓉、姜丝一起爆炒并用耗油调味就可以了。