青木瓜怎么吃

　　1、直接吃青木瓜

　　首先挑选一个相对成熟的青木瓜削皮，将青木瓜对切剖开，并去除籽，剖开青木瓜，一瓢洁白的瓜子，闪着珍珠样的光彩。

　　去完籽之后将果肉切块，这个时候就可以直接当水果食用。

　　功效：青木瓜直接吃起来香甜软糯，十分美味，还有消食、清热、祛风的功效。

　　2、青木瓜牛奶饮料

　　将青木瓜削皮、去籽、切块，和鲜牛奶一起放入果汁机中打碎成果汁牛奶，最后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

　　青木瓜并非不成熟的木瓜，而是一种木瓜名字。这种青木瓜，只有熟的快到地上才会变黄，因而得名，因此成熟的青木瓜皮可能是黄的，也可能是青的，这需要根据外皮软硬程度来判断。