海参好坏与刺的多少无关
海参有很多不同的种类,其中一些种类的海参上都分布有小刺,这些小刺的数量和海参的营养价值并没有关联,只是大多数的人们认为刺多的海参外形更加好看,所以喜欢购买多刺的海参。
海参介绍
海参是一种无脊椎动物,我国境内分布的海参多达百余种,其中黄渤海域多产刺参。海参是“八珍”之一,它有极高的营养价值,通常都生活在珊瑚礁底、石底,可以以极慢的速度匍匐前进。
海参怎么烹饪
烹饪海参的方法非常简单,我们可以将处理好的海参切成小块,再和酱油、生抽之类的调味品混合制成凉拌菜。或在煮好粥之后趁粥温热时将切成碎末的海参倒入粥中,搅拌均匀后食用。
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