大龙虾要蒸十分钟
不同体积的龙虾所需要的蒸的时间越久,如果我们购买的大龙虾有五百克的话,那就需要将它放入锅中蒸十分钟左右才能熟,龙虾越大需要蒸的时间越久,以五百克龙虾为基础,龙虾每增加一百克就要多蒸两分钟。
清蒸大龙虾怎么做
准备材料:虾、葱末、蒜末、辣椒末、姜末、生抽、蒸鱼豉油、鸡精、葱丝
第一步:
首先我们要将购买回来的大龙虾清洗干净,然后用较为锋利的刀把大龙虾对半剖开,同时把大龙虾内部的虾腮、虾肠都清理干净,再把它放入盘子中摆好备用。
第二步:
将葱末、蒜末、辣椒末、姜末一起倒入油锅爆香,再放入生抽、蒸鱼豉油、鸡精等调味料调味,然后将炒制好的调味料淋在龙虾上让它开水下锅蒸十分钟,最后给龙虾摆上葱丝、淋上热油即可。
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