活螃蟹怎么保存一个月

　　1、冷冻

　　想要让活的螃蟹可以保存一个月的时间而不死亡的话，我们可以直接将活的螃蟹捆起来放入冰箱的冷冻柜保存，这样可以有效的抑制螃蟹内细菌的滋生，等到要食用螃蟹时只需要将它取出来再用常规方式烹饪即可。

　　2、水养

　　如果不想吃被冻死了的螃蟹的话，那就要在购买完新鲜的螃蟹之后准备一个有一定深度的盆子，然后把螃蟹放入盆中并加入高度为螃蟹一半的水，再定时给螃蟹投放饲料将它们养起来即可。

　　螃蟹怎么看死活

　　我们在保存的螃蟹的过程中要时不时的观察螃蟹的状态，发现死螃蟹要尽快丢弃，发现活力低的螃蟹要尽快吃掉。通常眼睛被触碰之后不回缩的就是死螃蟹，眼睛被触碰后回缩慢的就是活力低的。