海蟹怎么保存，活海蟹怎么保存

　　1、浅水润养

　　浅水润养即水位到海蟹身高的一半即可，放入些小鱼小虾供食，盖子要透气，一般5至7天左右，最好将它们吃掉，换了淡水环境海蟹并不耐养。

　　2、容器寄养

　　鲜活的海蟹可以采用容器寄养法，采用糙米混合鸡蛋，现加点黑白芝麻都可，准备一个装海蟹的容器，将混合物倒入容器内，淹没螃蟹的壳即可。用暗色的布盖好，最好能透气不透光。这样做不仅能养长海蟹的保鲜期，还能让它更加肥硕。

　　通过上面的介绍，海蟹怎么保存以及活海蟹怎么保存大家都了解了，海蟹解冻时不要采用热水，用冷水才不破坏它的鲜美。鲜活的海蟹无论是水养，还是容器养，还是要系住，不然它会跑掉的。