1、品质
目前市面上的面包蟹在不同区域、品质价格也不同,价格多在30-50元/斤,80元一斤、100一斤的都有,新鲜贵一些,熟冻的便宜很多。综上,市场状况不同,价位是否合理我们也不能一概而论。
面包蟹为什么那么难吃:
1、可能是消费者买的是熟冻的面包蟹,并非新鲜的,因此会觉得不好吃。建议有条件还是吃生鲜的比较好。
2、面包蟹自身生活在30-100米的沙质或沙泥质海底,自带海腥味、咸味、做不好就是难吃。
面包蟹大都是指黄道蟹或者是馒头蟹,这种螃蟹的个头一般都很大,它的肉质饱满又很是细嫩,是一种非常美味的螃蟹。
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