抱卵梭子蟹怎么吃

　　抱卵梭子蟹的吃法和普通螃蟹的吃法是一样的，但不建议吃抱卵梭子蟹，而且抱卵蟹是已经产卵了的母蟹，它的肉质和口感都不太好，而且这些蟹卵是直接接触生活的水质，上面还会粘有一些泥沙、水藻之类的脏东西，还会存在细菌、寄生虫等病原物质，即便是清洗了也很难完全洗干净。

　　而且为了保护梭子蟹资源的可持续发展，现在市场上已经禁止售卖抱卵梭子蟹了，在产卵之前捕捉不利于梭子蟹的生长，吃掉一只抱卵梭子蟹相当于吃掉了一船的梭子蟹，而且抱卵蟹在春末、夏初自然孵化后就会死亡。