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皮冻可以冷藏保存多久

2021-11-17 05:34:17

  皮冻冷藏可保存2-3天

  皮冻在熬制成功后,最好是在24小时内食用,能最大的保证其口感和功效。如果是在冷藏中最多可保存2-3天,时间长了不仅影响口感,还会出现皮冻变质的现象,从而导致肉质腐烂变味。

  皮冻是猪皮熬制而成

  皮冻是用猪皮经常长时间熬制后,再加入其它食材制作而成,具有极高的食用价值和医用价值。皮冻中主要含量为肉类,因此需要在冷藏中保存才不容易变质。

  皮冻的营养价值

  皮冻中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,能有有效改善机体的生理功能,对皮肤的抗皱,身体的衰老都有很好的缓解作用。皮冻还有清咽利喉的功效,食用时可配合其它食材凉拌食用,非常适合在夏季食用。

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