百科 迷你百科

红酒开瓶后怎么塞回去

2021-11-17 19:34:11

  红酒开瓶后喝不完要立马用木塞塞紧,有时木塞会变得很大很难塞进去,原因是酒把木塞变大了,这个时候需要把木塞放在干燥、通风、有阳光的位置晒干,晒干之后的木塞会变得更紧致,塞进红酒瓶里就更容易一些。

  木塞和酒接触的一面会因泡酒变大,相反没有接触酒的一面是干燥的,所以可以尝试着直接反个方向塞木塞。办法尝试了都不可以的,可以直接到店里买新的瓶塞,或者换小瓶子装酒。

  木塞是市面上大部分的红酒都会选择的封口形式,尤其是一些高档的葡萄酒。这是因为木塞内有细密的小孔,它可以在酒液的接触下膨胀,从而有效阻止渗漏。且这些小孔还能让红酒接触少量的空气,从而在装瓶之后能继续呼吸、发育。

相关信息

猜你喜欢