茶砖怎么泡茶

　　茶砖的冲泡首先就是撬茶，茶砖要从边角比较松散有纹路的地方开始撬，顺着茶叶的纹路慢慢的将茶砖一层层的拨开，保证茶砖的完整性，以便于包装存放。

　　投茶的过程中取5-10克茶砖放入盖碗中，盖碗中冲入煮开的沸水，称为第一泡茶，一般情况下第一泡茶是用来洗去茶叶中灰尘以及让茶叶遇水溶开的，第一泡不能喝，但是可以用来清洗茶杯。

　　倒掉第一泡茶水后，继续倒入沸水，这也是第二泡茶，盖上盖子泡2分钟，就可以将茶水倒入公道杯中，分杯倒入公道杯中品尝了。