无醇啤酒的牌子有很多,国内大的品牌基本上都会生产无醇啤酒,国外也有很多无醇啤酒的品牌,无醇啤酒最早是由瑞士推出的,其次是德国、美国、英国、日本等国家,它们相继开发出同类的产品,国内外无醇啤酒的制造方法有限制发酵法和正常发酵后脱酒精法这两种,前者是为了限制可发酵性糖的含量向酒精转化,后者是去除啤酒中的酒精。
适量的饮用无醇啤酒还能够防止血液凝固,降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病发生的风险,无醇啤酒的口感很淡,比较适合家庭聚会等场景,但也不宜多喝。
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2024-11-12
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