熬红糖浆的比例是多少

　　熬制红糖浆的比例是红糖与水按照1:2的比例加入，比如500ml的水就可以加入250g红糖，加入红糖之前可以先用少量的水将红糖融化，还可以搭配一些生姜碎末，饮用的时候效果会更好。

　　1、熬制红糖浆首先是需要将老姜去皮洗净，然后切片，将生姜最好切的非常碎，避免味道非常大。

　　2、将锅中倒入500ml的清水，大火烧开。

　　3、等到沸水烧开以后，将250g的红糖放入沸水中熬煮，等水再次沸腾，改小火慢慢熬制，可以不用盖。

　　4、熬制40分钟，在30分钟的时候可以放入生姜末，搅拌均匀继续熬制10分钟出锅。自偶然冷却后放入瓶中保存。