白茶属于什么茶类

　　白茶为茶中珍品，历史悠久，是一种不经过加工，只用最原始的方式晒成干茶叶的微发酵茶，因茶毫柔软鲜嫩如雪一般而得名。白茶的品种有：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。

　　其中，白毫银针的外型挺直似针，颜色如霜般银白，冲泡之后茶汤呈淡黄色，口感十分鲜爽，是白茶中的极品，有茶中"美女"、"茶王"之美称。白牡丹的外形也非常独特，形式花朵，也是白茶中的上乘茶品。

　　白茶的储存方式也有很多种，比如放在罐子里密封储存，或着放进冰箱里冷藏储存，或着可放进新买的暖水瓶中密封储存等等，都十分便捷。并且，白茶存放的时间越长，健康价值就越高，喜欢喝白茶的朋友们可慢慢珍藏。