常温酸奶有营养吗

　　常温酸奶是有营养的，与低温酸奶唯一的区别就是常温酸奶没有活性乳酸菌，就是调节肠胃的能力弱了一些额，但是其它的营养成分常温酸奶都有。而且常温酸奶还可以加热后饮用，常温酸奶不含有活性乳酸菌，加热后也不会损失营养成分，只是酸奶加热时会有水分蒸发，导致酸奶浓度增大，酸奶喝起来会感觉更酸。

　　对于老人和病人，喝常温酸奶利于消化，对胃肠道的刺激作用也更小。但是常温酸奶不宜空腹喝，常温酸奶因酸度高且蛋白含量高，空腹喝会刺激肠胃，且不利蛋白质的吸收。