科罗娜啤酒属于比较苦性的啤酒,啤酒苦味的源头是啤酒花里的阿尔法酸系列类化合物,无色透明或者是绿色的玻璃瓶在室外阳光下或者室内荧光灯下都起不到保护传统工艺酿制的啤酒的作用,而科罗娜酒瓶正是无色透明的。
想要知道啤酒苦的程度,我们可以看IBU,也就是国际苦度单位,在这个单词后面会跟着数字,数值越高,苦度越高。20到45的IBU的啤酒是最常见的,而IBU超过45的啤酒就算比较苦了。
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2025-01-13
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