黄酒能泡山楂吗

　　1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净、去柄、挖去蒂、充分擦干或者将山楂晾干。

　　2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入黄酒，放在阴暗干燥处保存即可。

　　3、如果有黄酒浑浊，或者果肉掉落之类的，建议在1个月之后把山楂捞走，过滤之后再继续保存。

　　4、等到山楂的颜色都溶到酒里之后，就可以开始喝。