调酒一般用什么酒

　　鸡尾酒的常见的六大基酒都是口感醇厚的烈酒，用朗姆酒调出来最出名的酒是莫吉托，莫吉托的做法很简单，先将青柠汁、薄荷和糖浆放入杯中，用研杵将薄荷叶挤压一下，加入朗姆酒，然后放冰块至八分满，加入一些苏打水，用搅拌长匙稍微搅拌一下，加入一片薄荷叶进行装饰，这样一杯莫吉托就制作完成了。

　　在调制的酒中含有啤酒或者碳酸饮料，这种酒尿酸高或者痛风患者应该避免饮用，其中含有的氨基酸会诱发痛风。过量的饮酒会将脂肪堆积在内脏而造成脂肪肝，适量饮酒伤身，但是不能过量饮酒。