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手冲咖啡15g冲多少水

2021-11-18 19:24:10

  手冲咖啡最常用的比例是1:15到1:16。可以根据个人的口味来适当的调整这些参数。在工作学习的时候,出现没精神的状态,就可以喝一杯咖啡帮助提提神,有去除疲倦、困顿的作用。除了水的比例,不同的咖啡豆烘焙度不同,它的焖蒸时间也不一样,没有统一的时间标准。

  手冲咖啡的做法

  1、首先称20g咖啡豆研磨。

  2、接着将滤纸折好,放在滤杯中,接着用热水打湿滤纸,再把水倒掉。

  3、将咖啡粉倒入滤杯中,用手轻轻拍滤杯的边缘,这样可以让咖啡粉变得更平整。

  4、接着将手冲壶里边的热水在咖啡粉中慢慢注入。让热水可以从中间均匀向四周扩散。

  5、等到热水将咖啡粉浸湿之后,焖煮20到30秒。

  6、等到焖煮结束,按照1:15的比例继续注水。

  7、最后倒入提前温好的咖啡杯就可以品尝了。

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