如果是新茶,那么贡茶会比较香,贡眉在没有冲泡时就会闻到花香,而寿眉只有等到冲泡时才会出现花香味。如果是经过陈放的茶,要根据陈放的时间以及储存条件,就没法比较了。陈放后的寿眉中的鲜爽感渐渐淡去,取而代之的则是属于老茶的陈香,能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。
贡眉因其多为叶片,所以香气更为厚重,茶味更为香浓,随着陈放时间的增长,会发展出荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。
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