自己在家做雪花酥的做法

　　制作雪花酥所需材料：棉花糖200克，小圆饼干200克，黄油50克，奶粉50克，花生30克，腰果20克，巴旦木20克，蔓越莓40克。

　　1、把小圆饼干掰碎一点，和蔓越莓、腰果、巴旦木、花生等辅料混合。

　　2、在不粘锅中加入黄油加热，待黄油融化后倒入棉花糖。

　　3、棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀后放入所有辅料。

　　4、关火，再次搅拌至全部材料粘在一起，把搅拌好的雪花酥倒入模具中压紧。

　　5、在其两面撒上一层奶粉，凝固好后切块即可。