适合烤箱做的面食

　　1、牛奶蜂蜜小面包

　　准备一个容器，倒入125克牛奶和200克高筋面粉以及50克低筋面粉，加入一个鸡蛋、2.5克食盐和55克蜂蜜，并加入3克酵母粉，将面粉揉成面团，醒发三个小时，揉几下排出空气后二次醒发，面团涨大后表面刷上蛋液，烤箱150度烤半小时即可。

　　2、烤箱版白吉馍

　　准备500克面粉，加入8克酵母，并加入温水揉成面团，发酵一小时后将其分成十份，表面抹上油，静置15分钟。将面团擀成椭圆形然后卷起来，再次擀成饼状，并静置十分钟。将面团放在平底锅中烧一分钟，然后放入烤箱180度烤十分钟即可。

　　3、烤箱版乳山喜饼

　　将350克面粉、70克白糖、4克酵母和45ml花生油混合，并揉成面团，发酵至两倍大，然后揉搓排气，分隔成九份，小面团要揉上劲儿，并擀成厚的饼坯，放入烤盘中，烤箱预热150度，烤12分钟翻面再烤5分钟，再次翻面烤1分钟即可。