火鸡面是来自韩国的一种网红泡面美食,煮泡后鲜香浓郁,色泽橙红明亮,看起来非常有食欲,十分受大众追捧。吃火鸡面的方式也有很多种,可以用锅煮熟,还可以用开水直接冲泡。
火鸡面虽然可以直接用开水冲泡,但泡的方式与我们平常吃的泡面稍有不同,需先将面条用开水泡软后,把水沥干,再倒入调味包,拌匀后食用。火鸡面吃起来筋道爽口,口味甜辣,辣占主要,所以不太能吃辣的人不建议尝试。
煮火鸡面的方式其实跟开水冲泡差不多,汤锅加水开火煮沸,放入火鸡面的面饼煮3分钟左右,捞出火鸡面沥干,装碗,倒入酱包搅拌均匀即可。煮的火鸡面会比开水冲泡的吃起来更筋道,但开水冲泡更为方便。
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