鲜花饼是云南省的特产美食,历史也非常的悠久,相传是当地的一名制饼师傅发明创造出来的,在传统的酥饼制作工程中,加入了一些鲜花瓣、花生、芝麻,所以制作出来的鲜花饼带有浓浓的花香味,非常受欢迎。
鲜花饼一般可以在常温下保存7-10天左右,因为鲜花饼是纯手工制作,里面没有添加任何防腐剂等物质,所以报纸期比较短,并且鲜花饼的香味也会慢慢消退,所以最好是不要将鲜花饼放置太久时间。
鲜花饼如果要长时间放置,可以放在冰箱中冷藏。但是要注意用保鲜袋密封好,避免冰箱中一些其它食物的味道影响了鲜花饼的香味,放久了的鲜花饼口感会变得比较硬,我们可以再次用烤箱烤制10分钟后食用。
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