鲜花饼能放冰箱吗

　　鲜花饼是一道非常闻名的小吃，是云南省的特产美食，因为其口感酥松，味道香甜，并且带有浓浓的花香味而深受大家欢迎。鲜花饼的香味主要来源于花瓣，因为在制作过程中，用到了一些玫瑰花瓣等，还有一些花生、芝麻等食材。

　　鲜花饼是可以放在冰箱中保存的，如果是因为夏天天气比较热，避免鲜花饼过期，我们可以将鲜花饼放在冰箱中冷藏，但是要注意用保鲜袋密封好，避免冰箱中一些其它食物的味道影响了鲜花饼的香味。

　　鲜花饼是在传统的酥饼基础上发展而来的，制作工程中是加入了猪油的，而猪油在低温环境下就会变成凝固状态，所以鲜花饼如果放在冰箱中保存一段时间，其口感就会变得很硬。我们可以将鲜花饼放在烤箱中再次烤10分钟左右再食用。