不用烤箱的椒盐核桃仁

　　核桃仁是非常有利于身体健康的一种干果，能给身体补充大量的营养物质。核桃仁的吃法也有很多，常见的是晒干后直接食用，还能制作成焦糖核桃仁，除此之外，椒盐核桃仁也是很多人非常喜欢的。椒盐核桃仁的制作方式很简单，下面就来看看如何不用烤箱制作椒盐核桃仁。

　　先用钳子将核桃仁取出来，尽量保证核桃仁的完整，食用盐和花椒是制作椒盐核桃仁的主要调味料。核桃仁中倒入清水，再将适量的食用盐和花椒倒入水中，均匀搅拌后让核桃仁浸泡3个小时左右。

　　核桃仁浸泡好之后捞起沥干水分，然后锅中倒入少量的食用油，再将沥干后的核桃仁倒入锅中，用小火不断的翻炒核桃仁，大概炒5分钟左右即可出锅。出锅后核桃仁不要急着吃，要放凉后再吃，这样口感会比较脆。