板栗是许多人喜爱的一种坚果零食,特别是炒制后的板栗,带有一股热气的香甜味让人欲罢不能。但板栗一旦冷掉,口感就会大打折扣,所以这时我们就可以将冷板栗加热后再食用。
将冷掉的板栗放到玻璃器皿内,再放进微波炉中用高温加热2分钟左右即可。如果加热的板栗量比较多,可以稍微加热久一点,先高温加热再转成中温加热,这样加热出的板栗口感与原口感差距不大。
生板栗也可以用微波炉加热来烤,但要注意的就是,加热生板栗时一定要提前在板栗上开一个比较深的口子,否则在微波炉里面烤会炸开,且高温加热一般5分钟就差不多了。
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