七英寸披萨有多大

　　七寸的披萨的直径大概是17.8厘米。但披萨并不是严格到毫米不差的，加上披萨边，真正的有效面积一般需要去掉小数点后面的数。

　　披萨的做法

　　1、用温水将酵母溶开，加入高筋面粉混合，揉成面团，发酵2小时左右。

　　2、培根和蘑菇在锅里炒熟，接着加入西红柿，用奶油奶酪搅拌均匀备用。

　　3、马苏里拉奶酪刨成丝备用。

　　4、面发好后，擀成圆形，用手将四周推成凸起形，放10分钟即可。

　　5、先放三分之一的奶酪，接着放一层培根蘑菇西红柿，再放一层奶酪和一层菜，盖上保鲜膜放入冰箱。

　　6、第二天早上放入预热200度的烤箱，烤15分钟后，取出放后再放一点奶酪，再烤5分钟即可。