芝麻香油可以当食用油炒菜用吗

　　芝麻香油可以用来炒菜

　　芝麻香油是一种生熟两用油，因此它是可以经过加热并用来炒菜的，只不过芝麻香油的香味比较浓郁，用来炒菜的话对食材本身的味道会有比较大的影响，我们可以根据自己的喜好、口味来选择是否使用。

　　芝麻油炒菜注意事项

　　在用芝麻油炒菜的时候要注意不可以一次使用太多的芝麻油，一来是尽可能展现食材本身的味道，二来是防止芝麻油过多不利消化。其次还要注意不可将油锅烧得太烫，以免芝麻油内部的营养成分被破坏。

　　芝麻油介绍

　　芝麻油又常被人们称为香油、麻油，它是从芝麻中榨取出来的油脂，内部含有浓郁而且值得回味的芝麻香味，可以用来做凉菜、卤菜、小吃等物。同时芝麻油的营养非常丰富，有延缓衰老、润肠通便的功效。