吃剩的咖喱怎么保存

　　咖喱块要冷藏保存

　　咖喱块油脂较多，为了避免咖哩块出油影响风味，失去鲜新感，最好时放在冰箱里冷藏保存，这样可以更长时间的保存咖喱块油脂不流失，风味也能更持久。

　　咖哩粉密封常温保存

　　咖哩粉可以封口保存在干净干燥的玻璃瓶中，一定要注意不要岔气，要将它密封好，可以放在阴凉干燥处保存，为了防止受潮影响口感，可以在旁边放一包乾燥剂。

　　咖哩汁密封冷藏保存

　　咖哩汁如果吃不完，最好是找个密封性好的玻璃开瓶，将咖哩汁倒进去后密封好，然后放进冰箱冷藏，为了使食菜保留最佳的口感，咖哩汁在3天之内食用完为宜。

　　结语：吃剩的咖喱怎么保存大家都清楚了，咖喱是由多种香料调配而成的酱料，在泰国、印度一带是最常见的佐餐调味料，它可以帮助增进食欲、咖喱含有姜黄和辣椒等热性物质，吃多了易上火，在生活中还是要做好调节。