青稞米什么人不能吃

　　1、糖尿病人群

　　青稞米本身是有预防糖尿病的，但糖尿病患者需要控制木薯淀粉的摄入，即使是吃五谷杂粮还要控制分量，并且五谷杂粮尽管由化学纤维构成，还是有诸多的淀粉存在，要忌食。

　　2、消化不良人群

　　患有胃病、消化不良人群忌食青稞米。青稞米不同于常吃的精白米，它表层的麸皮等物质比较难消化，人们经常吃会加重肠胃负担，生活中肠胃功能不全或有慢性肠胃疾病的人都能吃青稞米。

　　3、贫血缺钙人群

　　贫血和缺钙的人群都是不能吃青稞米的，青稞米富含草酸和植物酸，这些物质对微量元素钙和铁的吸收都有抑制，所以缺钙和贫血的人群不能吃。

　　4、肾功能疾病患者

　　青稞米对于患有慢性肾脏疾病的人群也不能吃，慢性肾脏病人反而需要多吃精白米;青稞米中的蛋白质、钾、磷成分都非常高，对肾脏的过滤消耗功能有显著负担。，