椰子鸡的蘸料

　　椰子鸡蘸料需要准备的食材有：海鲜酱油、鱼露、味淋、沙姜、小青桔、小米辣和芝麻油。

　　1、准备酱油

　　首先我们要准备一瓶海鲜酱油，取一勺酱油倒入一个空碗中，并加入清水将酱油稀释一下，降低咸味。

　　2、加沙姜

　　将沙姜切成末，小米椒切成段，然后将沙姜和小米椒加入到碗中，并将青桔汁挤入碗中。

　　3、加调料

　　继续在碗中加入鱼露和味淋增加蘸料的鲜味和甜味，再加入一些芝麻油搅拌均匀即可。