红豆可以打豆浆吗

　　红豆是可以打豆浆的，用红豆和大米一起打成豆浆，味道很独特，并且营养价值也是十分的高。红豆中含有丰富的蛋白质和淀粉，其营养价值和黄豆类似，但是红豆的味道、口感和颜色与黄豆有区别，所以制作出来的红豆豆浆也是非常独特的。

　　首先是准备材料，准备一些红小豆，选择一些质地比较硬实饱满的红豆，用清水浸泡。红豆需要的泡的时间比较久，至少需要泡8个小时，最好是提前一个晚上泡，如果是夏天，最好是放冰箱里泡，这样能防止红豆发酸。

　　红豆泡好之后倒入豆浆机中，再准备等量的大米洗干净倒入，也能准备一些黄豆或者绿豆一起，味道会更独特。加入的水量为食材的2倍多就好了，接通电源后打5分钟左右即可，加入一点白糖就能饮用，如果是冬天，最好是再加热后再饮用。