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葵花籽油有转基因的吗

2021-11-20 22:26:46

  葵花籽油是我们生活中常食用的一款食用油,油的颜色金黄,油质清澈透明,营养丰富,十分受大众喜爱。但现在很多商家为了增大竞争力,在葵花籽油上标着大大的非转基因标志,于是很多人就想问,葵花籽油有转基因的吗?

  其实葵花籽油是没有转基因这一说的。转基因就是利用科学的手段,将某些生物的基因转移到其他物种中去,让这两种生物重组,从而产生特定的具有优良遗传性物质,而目前用于榨油的葵花籽大部分都是杂交品种,是没有转基因的。

  因此,在购买葵花籽油时,只用鉴别好优劣之分即可,不用在意上面有没有非转基因标志。优质的葵花籽油色泽呈金黄色,油质透明清亮,且带有淡淡的葵香;而劣质的油颜色比较深,油质较为浑浊,且气味不好闻。

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