大米可以做爆米花吗

　　爆米花是一种膨化休闲食品，在我们日常生活中非常常见，它的味道鲜美，口感酥脆，十分受大众喜爱。现在市面上卖的爆米花通常是以玉米为原料制作的，但其实大米也可以制作爆米花。

　　用大米做爆米花其实跟玉米做爆米花原理是一样的，取适量大米和少量食用油将其放进爆米花锅中，封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不停的加热，等温度升到一定程度时，香喷喷的爆米花就爆出来了。

　　爆米花的口味也有非常多，比如：巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花、老干妈爆米花等，做法都是一样的，只需要加上自己想要的调味粉即可。此外还需注意，爆米花非常容易受潮，所以要趁新鲜的吃，如要储存，需放在干燥通风处。