一碗面粉多少克

　　一碗面粉的重量可以用度量杯来计算，一般是装入清水的容量(ml)的一半酒是面粉的质量(克)。

　　用一般的汤勺也可以度量面粉的质量，高筋面粉1大勺是7.5g，低筋面粉1大勺6.9g，一勺面粉最多在10g。

　　一般大小的碗，面粉装平质量也大约在200g的样子。