1、干雪莲花性温,过多食用可能会引起上火等情况,而且在上火期间也不宜食用,不然会加重上火程度。
2、干雪莲花中含有毒性较大的秋水仙碱,吸收过多可能会出现明显的中毒反应,容易引起恶心、腹胀等情况。
3、孕妇是不可以食用的,而且干雪莲花也是不可以与鸡蛋和牛奶一同食用。
4、干雪莲花是尽量直接用开水冲泡的方式服用,因为用开水冲泡难以将干雪莲花中的营养成分泡出来,要通过炖汤或者白酒浸泡处理后再食用。
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