木薯淀粉和生粉的区别

　　1、先用冷水把木薯粉调成稀糊状，再把糖倒在开水中融化成糖水，再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。

　　2、在小模具中擦一层油，把糊倒入小模具中，放在锅中大火蒸10分钟出炉。

　　3、等木薯粉糕凉了以后就可以脱模，然后在粉糕周边加上芒果或者自己喜欢的水果做装饰。