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怎么把大料弄成粉

2021-11-21 16:08:55

  首先将大料晒干,然后将大料放入锅中炒香,将炒香的大料直接用捣蒜的工具将其捣成粉末。制作好的粉末可以与其它调味料混合制成其它的调味料,比如五香粉,五香粉就是用磨成粉的大料、花椒、肉桂、丁香以及小茴香籽制作而成,味道会比单纯的大料粉更丰富。

  八角粉不仅可以当做调味料食用,还可以将其制成饵料来钓鱼,先将玉米粉、麦麸以及面粉放入锅中炒香,然后加入适量的水和匀,上锅蒸熟,蒸熟后放置冷却,然后将大料粉倒在里面,搅拌均匀搓成小团即可。

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