藤椒是麻的,不过藤椒没有花椒和麻椒麻。藤椒与花椒非常相似,但是与之相比藤椒的体形更小一些,而且从气味上来说,藤椒的香味比花椒的要清香一些,口感上来说,也没有花椒麻,藤椒的麻较为柔和,并不刺激。
食用藤椒对身体是非常有益处的,藤椒富含丰富的营养,可以起到驱寒祛湿等作用,在熬汤时也可以加一些进去,一是可以起到调味的作用,二是可以起到增强体质的作用。
通过上述文章相信大家对于藤椒有几个品种,以及藤椒是麻还是辣都有了一定的了解。藤椒入口麻香四溢,口味十分独特,大家可以去尝试一下哦!
迷你百科简约而不简单